Éste cumple, mi 68·avo con éste cuerpo, me remonta a lo que pongo y lo que no pongo en éste blog. Podría concluir que me gusta lo positivo y pongo mis mejores recuerdos, pero ··· ¿no será para parecer ser mejor,... more
Está bien el bacalado y los romeritos: pero mi cena Navideña si no es con Guajolote, no es ocasión especial. Demasiado he vivido en las costas como para apreciar un pescado viejo, seco y salado. Ni las sardinas (ni el atún) en lata me... more
introducción Ésta historia del Gato enamorado de una Golondrina, causó gran escándalo entre los habitantes del parque. La Golondrina estaba comprometida con el Ruiseñor, mientras alentaba el amor del Gato.... more
empiezo poniendo el sartén al fuego, con un poco de aceite. Corto la salchicha longitudinalmente a la mitad y le quito la piel. La pongo al centro del sartén, sus cuernos hacia afuera. Añado los huevos de dos en dos, a cada lado.